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压花手作,让花店生意翻番

日期:2020-04-13 15:46:21

来源:花卉报|作者:郭馨怡


当今花店卖的不仅是鲜花产品,更是传递一种与花为伴的生活方式。压花作为一种精美的治愈系手作,已成为越来越多花店DIY课程的核心产品。作为世界压花艺术协会和国际压花协会会员,敏珠还担任着沪花拾者、深圳芳华学院等机构的压花DIY课程策划授课老师。从她的压花故事中,可以看出压花在中国市场的发展,以及未来在花店领域的巨大市场空间。

 
策划设计课程瞄准花店渠道

  敏珠在2016年的零交会上偶遇压花,并学习了压花基础课。同年9月,她被聘为上海市临港第一中学压花艺术兴趣班的授课老师,于是,她从职业经理人裸辞成为一名压花老师。12月,在上海的一场圣诞活动中,她策划了压花作品展示和体验活动。2017年1月,她开始了压花教学。
  成为压花老师之前,敏珠曾从事线下营销15年,有着丰富的广告公司大型项目运营管理经验。她曾管理数十家花艺供应商,对活动花艺布置有着高标准的执行,更善于市场分析。
  敏珠认为,目前国内压花还未形成成熟的行业体系,前两年购买压花资材比较困难,很多都需要从美国、日本、韩国进口,压花书更是少之又少。
  2017年在花店行业推广压花课程后,全国各地需求开始增长,也开始有供应商做压花资材。在开课最火爆的时候,5分钟就抢光了36个学习名额。不少学员通过压花课程,提高了花店收益。敏珠加入国际压花协会后,发现花店老板娘可以学习压花的渠道很少,便将推广渠道锁定了花店行业。
 
深入课程研发寻找合适供应商

  敏珠的压花课程全部是自己策划设计,内容简单易懂,课程有线上和线下形式,学员分布在上海、厦门、深圳等全国各地。
  敏珠表示,在商业运营方面,日本的杉野宣雄和中国台湾的许慧芬做得比较好。压花推广在我国大众市场还存在不少难度,高校专业老师缺乏与市场的合作,又没有稳定的资材供应商,无法形成完整产业链,给大众市场的推广增加了难度。
  2017年,花艺沙龙市场逐渐成熟,很多学员回到花店开课可以把学费赚回来,但企业客户资源少的花店则收效不佳。敏珠认为,课程设置的出发点是为学员服务,于是便开始丰富课程并寻找可靠的供应商。
  2018年,她开始重新丰富完善课程,包括《压花手作的商业价值》、《压花手作的技能和实操》、《压花沙龙课的运营》。与虹越园艺的园丁学院、学校、养老院、咖啡馆等多个场所合作,从不同层面总结经验,把授课经验丰富到课件中传授给学员。同时,她还通过大批量购买花材和资材,与更多供应商接触,反馈产品使用情况,寻找合适有特色的供应商,并推荐给学员。
 
压花的更多可能性

  当问到“压花能带来哪些生意”时,敏珠表示,一是培养客户的花艺生活方式,提升花卉产品销量;二是提升压花工具、资材和销售;三是DIY课程的拓展,包括压花手作单品课、系列课和组合DIY课系列等;四是策划户外压花活动,如组织野外压花和植物摄影等;五是婚礼布置和伴手礼等个性化设计,包括婚礼现场的压花蜡烛、相框作品、邀请卡、结婚照装饰等产品设计。六是开设压花兴趣班,如在学校、社区、老年大学、素质教育机构、残障机构、养老院等地。
  压花不是一个动作,也不是一个结果,而是一种体验,是养花、赏花、采花、压花、创作、收藏的快乐过程。压花课程不只是为了赚钱,而是为了培养客户养成买花、养花、压花的习惯。
  由于压花操作成本低,富有乐趣,很多苗圃基地、民宿、旅游景区也开始学习压花,开发旅游纪念品,打造专属特色。
  敏珠表示,我国压花市场发展空间广阔,压花是花店从业者不可缺少的技能,也是不可缺少的运营内容。未来,压花课程及衍生服务可以助推花店、花艺从业者做品牌宣传、做公益课程、增加客户粘性、实现盈利。敏珠希望,未来能在鲜花产品的养护小贴士上增加关于如何压制这朵花的教程,让压花通过花店花艺人的手传播到更多大众生活中。
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福建百卉花艺有限公司(原福建鼎森科技发展有限公司)成立于2005年10月,注册资本5000万元,是以福安市市花——茶花为主线,专业从事茶花生产、科研及销售,兼具花卉绿植产品开发、景观树种培育、园林景观及休闲旅游于一体的现代化大型综合企业。

公司拥有百卉花艺门店、曲濑休闲旅游基地、白沙生产基地以及湾坞生产基地。

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